柿子:一日只能吃俩的水果
南宋人蒋捷说:“挂牵牛,数朵青花小。秋太淡,添红枣。”
秋一寸一寸爬上天空和树梢,吹起瑟瑟的风,除了越来越深的寂寥,另有一种深藏的丰满,美丽地挂在枝头——它们是柿子和红枣。
秋日于我,就是一树树火红的柿子。那种乡村意境自带炊烟袅袅,妈妈唤你回家用饭,对我是一种天然的治愈。
但是我并没有切身从柿子树上摘下一颗火红柿子的履历,这弱爆了,想一万遍仍旧以为美,是我心目中YY好久的几大愉快事之一。
看大爷大妈摘柿子,爽爽哒????
明清逸士金圣叹说人生33件大愉快事,切西瓜的时分兴奋,推开窗把蜜蜂放出去就兴奋,雪夜闭门读禁书兴奋,看到他人鹞子断了线也兴奋……
我附庸风雅一条:于秋日蓝天下摘一颗熟透的火红柿子,掰开汁水横溢,连吸带吮下肚,不亦快哉。
真恰好吃的柿子是在霜降之后。树上挂霜的大红柿子,到了霜降时就熟透了。红彤彤的果肉颤巍巍、皮薄得仿佛就要撑破了。
用指甲划个、或咬开一个小口儿,凑上嘴,把稀稀的果肉连同一包蜜汁儿一吸而尽~“喝了蜜”,就是这么爽。
另有硬硬的水柿子(也叫懒柿子,脆柿子)。脱涩后(古时这历程叫做“醂”),甘美松脆,如苹果寻常。
秋日的燥邪,一颗红柿就化解了
秋日偶尔分会干得鼻子冒火有没有?尤其是你,北边的伙伴。
肺是五脏六腑里的“娇娇女”,跟我们女生一样喜好水水润润,受不得一点燥火。肺气升降失调了,她就会给你神色看,让你上火、冒痘痘、生口疮、发性情。。跟我们女生一样一样的!!
“鼻为肺窍”,受燥邪侵占后,鼻子以为会特别分明。
《随息居饮食谱》:“鲜柿,甘寒养肺胃之阴,宜于火燥津枯之体。”
柿子就可以让“娇娇女”水润起来,吃一口甘润的柿子,无论软柿子脆柿子,可清燥火、润肺胃。
注意:这种的上火症状是实火,而非虚火。假如虚火,误吃柿子,不仅不会减小症状,反而有约莫增重。(实火,通常是突发性,约莫伴随有口苦干渴,总想喝冷的吃冷食,大便干结,小便黄短。)
软柿:解酒毒,帮你理顺气机
酒喝多了之以是是毒,是由于它就是一股热毒,郁结在胃里。把脾、胃、肝、胆的运转纪律给打乱了。
每次喝完酒,你是不是头胀痛,口苦,胃里另有一丝丝燥热的以为?
那是由于酒注干冷,喝多了,不克不及及时地被化解,在胃中积累,惹起“气结”。“肝随脾升,胆随胃降”。干冷使胃气不克不及顺降,反而和肝胆之火往上冲。人就会头胀痛,口苦了。
《名医别录》:“软熟柿解酒热毒,止口干,压胃间热。”
这时来一口鲜甜的红柿子,化解胃中酒的干冷,胃气顺,脾、胃、肝、胆的运转气机理顺后,头也就随之不痛了。
柿饼:润肺生津,更治痔疮出血
晓得柿饼是这么晒出来之后,我就更爱吃柿饼啦。
大概这么晒。这都是古晒法,全凭太阳,会比力好吃,相当于太阳在帮你提炼精华。
柿饼除了和鲜柿子一样,能润肺生津,健脾益胃外。由于味甘涩,入大肠经,以是还能很好地涩肠止血,对痔疮出血有一定的利益。
柿饼外表有一层白白的霜,不要把它当成石灰大概糖霜什么的。那但是精华,是在柿饼晒制时天然生出来的:柿霜。是一味药哦,能润肺、生津。喉咙痛,生口疮的时分无碍来一点试试。
白口吃柿饼吃腻了,还可以切小块煮成糖水,煮茶大概炒菜。
柿蒂:治打嗝、反酸的仙丹
花花说,柿蒂不克不及乱丢,这是一味治打嗝、胃气上涌的通神好药。
将柿蒂洗干净,晒干,就可以放在家里备用了。当用尽种种办法都没有办法止住打嗝、大概碰到那种胃气上涌、吐逆、泛酸的情况时。
【可以用这个小方子】柿蒂,丁香各5g,煮水喝。没有丁香,单用柿蒂也行。
柿蒂纹,我国古时最早显现的纹样之一。
常常在贵族的衣服、宫廷器物上能看到柿蒂。《酉阳杂俎》里说:“木中根固,柿为最。俗谓之柿盘。”柿子根深蒂固,是新鲜中国人很寻求的一种人生地步。
【正凡人还得晓得:吃柿3大忌】
① 柿子寒性,一天吃1~2个足矣。另:不要空腹吃!不要空腹吃!不要空腹吃!
② 体内寒邪较重、脾胃不太好,吃生冷食品容易不惬意,乃至会腹痛、吐逆、拉肚子的人,不合适吃柿子。馋了就吃个柿饼吧!
③ 柿子不克不及与螃蟹、虾、鱼同等吃,寒上加寒,会肚子痛哦。
今晚手一抖买了柿子,不外不敢买多,一来霜降未至,咀嚼几多会缺一点。二来怕控制不了,不警惕吃太多╮(╯_╰)╭……
预告:秋版舒肝养荣茶终于做好了
春天的时分,花花和吴少冲教师在辽宁的山里做了一批“舒肝养荣茶”,由于质料大多为春天采摘的野生花卉,以是数目十分仅限,很多伙伴都没有买到。
终于,秋日来了,吴教师和他的门徒依据本年的五运六气,以夏秋时期的野山花卉为质料,做了一个秋版的“舒肝养荣茶”。此中就有“轻补气”的名高朋参叶,我以前喝了一阵子了,我的体质以为比春版的以为更分明。
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